breve descrición:
O té branco provén doCamellia sinensisplanta como o té negro, o té verde e o té oolong. É un dos cinco tipos de té que se chaman verdadeiros tés. Antes de que se abran as follas de té branco, recóllense os brotes para a produción de té branco. Estes brotes adoitan estar cubertos por minúsculos pelos brancos, que dan o seu nome ao té. O té branco recóllese principalmente na provincia de Fujian en China, pero tamén hai produtores en Sri Lanka, India, Nepal e Tailandia.
Oxidación
Os verdadeiros tés veñen todos das follas da mesma planta, polo que a diferenza entre os tés baséase en dúas cousas: o terroir (a rexión na que se cultiva a planta) e o proceso de produción.
Unha das diferenzas no proceso de produción de cada verdadeiro té é a cantidade de tempo que se deixa oxidar as follas. Os mestres do té poden rolar, esmagar, asar, quemar e cocer follas ao vapor para axudar no proceso de oxidación.
Como se mencionou, o té branco é o máis mínimamente procesado dos verdadeiros tés e, polo tanto, non sofre un longo proceso de oxidación. En contraste co longo proceso de oxidación do té negro, que resulta nunha cor escura e rica, os tés brancos simplemente murchan e secan ao sol ou nun ambiente controlado para preservar a natureza fresca do xardín da herba.
Perfil de sabor
Dado que o té branco é mínimamente procesado, presenta un perfil de sabor delicado cun acabado suave e unha cor amarela pálida. Ten un sabor lixeiramente doce. Cando se elabora correctamente, non ten ningún sabor atrevido ou amargo. Existen varias variedades diferentes, que teñen notas froitadas, vexetais, picantes e florais.
Tipos de té branco
Hai dous tipos principais de té branco: agulla de prata e peonía branca. Non obstante, hai varios outros tés brancos, incluíndo Long Life Eyebrow e Tribute Eyebrow xunto con tés brancos artesanais como o branco Ceilán, o branco africano e o branco Darjeeling. Silver Needle e White Peony considéranse os máis superiores en canto á calidade.
Agulla de prata (Bai Hao Yinzhen)
A variedade Silver Needle é o té branco máis delicado e fino. Consta só de xemas de cor prata duns 30 mm de lonxitude e ofrece un sabor lixeiro e doce. O té faise usando só follas novas da planta do té. O té branco Silver Needle ten un rubor dourado, aroma floral e un corpo leñoso.
Peonía Branca (Bai Mu Dan)
White Peony é o segundo té branco de maior calidade e ten unha mestura de xemas e follas. En xeral, White Peony faise usando as dúas follas superiores. Os tés de peonía branca teñen un perfil de sabor máis forte que o tipo Silver Needle. Os sabores complexos mesturan notas florales cunha sensación de corpo e un final lixeiramente de noces. Este té branco tamén se considera unha boa compra económica en comparación con Silver Needle, xa que é máis barato e aínda ofrece un sabor fresco e robusto. O té de peonía branca é máis verde pálido e dourado que a súa alternativa máis cara.
Beneficios para a saúde do té branco
1. Saúde da pel
Moitas persoas loitan con irregularidades da pel como acne, manchas e decoloración. Aínda que a maioría destas afeccións da pel non son perigosas nin ameazan a vida, aínda son molestas e poden baixar a confianza. O té branco pode axudarche a conseguir unha tez uniforme grazas ás propiedades antisépticas e antioxidantes.
Un estudo da Universidade de Kinsington en Londres demostrou que o té branco pode protexer as células da pel do dano inducido polo peróxido de hidróxeno e outros factores. O té branco rico en antioxidantes tamén axuda a eliminar os radicais libres que poden provocar signos de envellecemento prematuro, incluíndo pigmentación e engurras. As propiedades antiinflamatorias dos antioxidantes do té branco tamén poden axudar a reducir o vermelhidão e a inflamación causadas por enfermidades da pel como o eccema ou a caspa.1).
Dado que o acne adoita ser causado pola contaminación e a acumulación de radicais libres, beber unha cunca de té branco unha ou dúas veces ao día pode aclarar a pel. Alternativamente, o té branco pódese usar como un lavado de limpeza directamente sobre a pel. Tamén podes colocar unha bolsa de té branco directamente en calquera punto problemático para acelerar a curación.
Un estudo realizado en 2005 por Pastore Formulations demostrou que o té branco pode ser beneficioso para as persoas que sofren de enfermidades da pel, incluíndo rosácea e psoríase. Isto pode contribuír ao galato de epigalocatequina presente no té branco que axuda a producir novas células na epiderme (2).
O té branco contén grandes cantidades de fenois, que poden fortalecer tanto o coláxeno como a elastina, dándolle unha aparencia máis suave e xuvenil á pel. Estas dúas proteínas son vitais para crear unha pel forte e previr engurras e pódense atopar nunha variedade de produtos para o coidado da pel.
2. Prevención do cancro
Os estudos demostraron a forte conexión entre os verdadeiros tés e o potencial para previr ou tratar o cancro. Aínda que os estudos non son concluíntes, os beneficios para a saúde de beber té branco atribúense en gran parte aos antioxidantes e polifenois do té. Os antioxidantes do té branco poden axudar a construír ARN e previr a mutación das células xenéticas que conduce ao cancro.
Un estudo realizado en 2010 descubriu que os antioxidantes do té branco eran máis efectivos para previr o cancro que o té verde. Os investigadores utilizaron extracto de té branco para dirixirse ás células do cancro de pulmón no laboratorio e os resultados demostraron a morte celular dependente da dose. Aínda que os estudos están en curso, estes resultados mostran que o té branco pode axudar a deter a proliferación de células canceríxenas e mesmo contribuír á morte das células mutadas.3).
3. Perda de peso
Para moitas persoas, perder peso vai máis aló de facer unha resolución de ano novo; é unha verdadeira loita perder quilos e vivir máis tempo e máis saudable. A obesidade é un dos principais contribuíntes a unha vida útil máis curta e perder peso está cada vez máis na parte superior das prioridades das persoas.
Beber té branco pode axudarche a alcanzar os teus obxectivos de perda de peso axudando ao teu corpo a absorber os nutrientes de forma máis eficiente e a perder quilos máis facilmente ao acelerar o metabolismo. Un estudo alemán de 2009 descubriu que o té branco pode axudar a queimar a graxa corporal almacenada ao mesmo tempo que evita a formación de novas células de graxa. As catequinas que se atopan no té branco tamén poden acelerar os procesos dixestivos e axudar a perder peso.4).
4. Saúde do cabelo
O té branco non só é bo para a pel, tamén pode axudar a establecer un cabelo saudable. O antioxidante chamado epigalocatequina galato demostrou que mellora o crecemento do cabelo e evita a perda prematura do cabelo. O EGCG tamén se mostrou prometedor ao tratar as enfermidades da pel do coiro cabeludo causadas por bacterias resistentes aos tratamentos comúns (5).
O té branco tamén protexe naturalmente contra o dano solar, o que pode axudar a evitar que o cabelo se seque nos meses de verán. O té branco pode restaurar o brillo natural do cabelo e é mellor usar tópicamente como xampú se buscas aproveitar o brillo.
5. Mellora a calma, o foco e o estado de alerta
O té branco ten a maior concentración de L-teanina entre os verdadeiros tés. A L-teanina é coñecida por mellorar o estado de alerta e o foco no cerebro ao inhibir estímulos excitantes que poden levar á hiperactividade. Ao calmar os estímulos no cerebro, o té branco pode axudarche a relaxarte ao tempo que aumenta o foco (6).
Este composto químico tamén mostrou beneficios positivos para a saúde cando se trata de ansiedade. A L-teanina estimula a produción do neurotransmisor GABA, que ten efectos calmantes naturais. A mellor parte de beber té branco é que podes aproveitar os beneficios dun aumento do estado de alerta sen os efectos secundarios da somnolencia ou o deterioro dos medicamentos para ansiedade receitados.
O té branco tamén contén unha pequena cantidade de cafeína que pode axudar a comezar o día ou ofrecer un remedio pola tarde. De media, o té branco contén uns 28 mg de cafeína en cada cunca de 8 onzas. Iso é moito menos que a media de 98 mg nunha cunca de café e un pouco menos que os 35 mg do té verde. Cun menor contido de cafeína, podes beber varias cuncas de té branco ao día sen os efectos negativos que poden ter unhas cuncas fortes de café. Podes tomar tres ou catro cuncas ao día e non te preocupes por sentirte nervioso ou ter insomnio.
6. Saúde Bucodental
O té branco ten altos niveis de flavonoides, taninos e flúor que axudan aos dentes a manterse sans e fortes. O flúor coñécese popularmente como unha ferramenta para previr a caries e atópase a miúdo nas pastas de dentes. Tanto os taninos como os flavonoides axudan a evitar a acumulación de placa que pode causar caries e caries (7).
O té branco tamén ten propiedades antivirais e antibacterianas que axudan a manter os dentes e as enxivas sans. Para obter os beneficios para a saúde dos dentes do té branco, ten como obxectivo beber de dúas a catro cuncas ao día e volve a empapar as bolsas de té para extraer todos os nutrientes e antioxidantes.
7. Axuda a tratar a diabetes
A diabetes é causada por factores xenéticos e de estilo de vida e é un problema cada vez maior no mundo moderno. Afortunadamente, hai moitas formas de regular e controlar a diabetes e o té branco é unha delas.
Demostrouse que as catequinas do té branco xunto con outros antioxidantes axudan a previr ou regular a diabetes tipo 2. O té branco actúa eficazmente para inhibir a actividade da encima amilasa que sinala a absorción de glicosa no intestino delgado.
Nas persoas con diabetes tipo 2, esta enzima descompón os amidóns en azucres e pode provocar picos de azucre no sangue. Beber té branco pode axudar a regular eses picos bloqueando a produción de amilasa.
Nun estudo chinés de 2011, os científicos descubriron que o consumo regular de té branco reduciu os niveis de glicosa no sangue nun 48 por cento e aumentou a secreción de insulina. O estudo tamén demostrou que beber té branco axudou a aliviar a polidipsia, que é unha sede severa causada por enfermidades como a diabetes (8).
8. Reduce a inflamación
As catequinas e polifenois do té branco posúen propiedades antiinflamatorias que poden axudar a aliviar dores e dores menores. Un estudo con animais xaponés publicado no MSSE Journal mostrou que as catequinas que se atopan no té branco axudan a unha recuperación muscular máis rápida e a un menor dano muscular.9).
O té branco tamén mellora a circulación e proporciona osíxeno ao cerebro e aos órganos. Debido a iso, o té branco é eficaz no tratamento de dores de cabeza menores e dores e dores por facer exercicio.
Prezo FOB:US $0.5 - 9.999 / Pieza Cantidade mínima de pedido:100 unidades/unidades Capacidade de subministración:10000 unidades/unidades por mes 
