Que é?Aceite de sementes de cabaza?
O aceite de sementes de cabaza, tamén chamado aceite de pepita, é o aceite que se extrae das sementes dunha cabaza. Hai dous tipos principais de cabazas das que se obtén o aceite, ambas do xénero de plantas Cucurbita. Unha é Cucurbita pepo e a outra é Cucurbita maxima.
O proceso de extracción do aceite de sementes de cabaza pódese facer de varias maneiras. É mellor escoller un aceite prensado en frío, o que significa que o aceite foi extraído das sementes de cabaza mediante presión en lugar de calor. O método de extracción por prensado en frío é preferible porque permite que o aceite conserve os seus antioxidantes beneficiosos que se perderían ou danarían debido á exposición á calor.
Beneficios para a saúde
1. Reduce a inflamación
Substituír as graxas saturadas por graxas insaturadas saudables ten un profundo impacto na cantidade de inflamación no corpo. De feito, un estudo de investigación realizado en 2015 descubriu que substituír a manteiga de cacao por aceite de sementes de cabaza na dieta de persoas que padecen esteatose hepática non alcohólica e aterosclerose (acumulación de placa nas paredes das arterias) reduciu os efectos destas enfermidades nos suxeitos de proba.
Se queres vivir unha vida libre de enfermidades, introducir alimentos e suplementos antiinflamatorios na túa dieta é unha das accións clave que debes levar a cabo.
2. Axuda nutricional para pacientes con cancro
Leste ben! Aínda que non existe unha "cura" para o cancro, varios estudos demostraron que o aceite de sementes de cabaza favorece a saúde dos pacientes con cancro e/ou reduce o risco de padecer cancro.
As sementes de cabaza son unha das hortalizas que se comprobou que axudan a reducir o risco de cancro de mama en mulleres posmenopáusicas. Investigacións adicionais do Departamento de Obstetricia e Xinecoloxía da Universidade de Rostock, en Alemaña, descubriron o valor nutricional das sementes de cabaza para previr e tratar o cancro de mama.
O futuro é prometedor tanto para homes como para mulleres: as sementes de cabaza tamén poden reducir ou inhibir o crecemento das células do cancro de próstata.
Para as persoas que están a recibir tratamento contra o cancro, o aceite de sementes de cabaza tamén pode ser unha resposta a problemas comúns. Un estudo de investigación publicado no Indian Journal of Biochemistry & Biophysics revela que as propiedades antioxidantes do aceite de sementes de cabaza crean un filtro para a radiación e protexen ou preveñen os danos no intestino delgado causados polo metotrexato, un tratamento para varios tipos de cancro e tamén para a artrite reumatoide.
3. Bo para a saúde da próstata
Quizais a axuda mellor documentada do aceite de sementes de cabaza para a saúde sexa a súa gran eficacia para manter unha próstata saudable. Sábese que protexe contra o cancro de próstata, pero tamén é excelente para a saúde da próstata en xeral.
Usado durante moito tempo como medicina popular para a saúde da próstata, as investigacións demostraron que o aceite de sementes de cabaza pode axudar a reducir o tamaño dunha próstata agrandada, especialmente no caso da hiperplasia prostática benigna (agrandamento da próstata relacionado coa idade).
Jiangxi Zhongxiang Biotechnology Co., Ltd.
Contacto: Kelly Xiong
Teléfono: +8617770621071
Data de publicación: 21 de agosto de 2025