Intensamente aromático e saboroso, o allo úsase en practicamente todas as cociñas do mundo. Cando se come cru, ten un sabor potente e picante que se corresponde cos verdadeiramente poderosos beneficios do allo. É particularmente rico en certos compostos de xofre que se cre que son os responsables do seu aroma e sabor, así como dos seus efectos moi positivos na saúde humana. Os beneficios do allo só ocupan o segundo lugar despois dos beneficios da cúrcuma na cantidade de investigacións que respaldan este superalimento. No momento da publicación deste artigo, hai máis de 7.600 artigos revisados por pares que avaliaron a capacidade da especia para previr e mellorar un amplo espectro de enfermidades. Sabes o que revelaron todas estas investigacións? Comer allo regularmente non só é bo para nós, senón que se relacionou coa redución ou incluso a axuda para previr catro das principais causas de morte en todo o mundo, incluíndo enfermidades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, cancro e infeccións.
6Beneficios do allo cru
Como estás a piques de ver, os beneficios do allo cru son abundantes. Pode usarse como unha forma eficaz de medicina vexetal de moitas maneiras, incluíndo as seguintes.
- Enfermidade cardíaca
Segundo os Centros para o Control e a Prevención de Enfermidades, as enfermidades cardíacas son a principal causa de morte nos Estados Unidos, seguidas do cancro. Esta especia foi amplamente recoñecida como axente preventivo e de tratamento de moitas enfermidades cardiovasculares e metabólicas, como a aterosclerose, a hiperlipidemia, a trombose, a hipertensión e a diabetes.
- presión arterial alta
An Un fenómeno interesante é que se demostrou que esta herba común axuda a controlar a presión arterial alta. Un estudo analizou o efecto do extracto de allo envellecido como tratamento adxunto para persoas que xa toman medicación antihipertensiva pero que aínda padecen hipertensión non controlada.
- Arrefriados e infeccións
Os experimentos demostraron que o allo (ou compostos químicos específicos como a alicina que se atopa na especia) é moi eficaz para matar innumerables microorganismos responsables dalgunhas das infeccións máis comúns e raras, incluído o arrefriado común. De feito, podería axudar a previr arrefriados, así como outras infeccións.
- Perda de cabelo masculina e feminina (alopecia))
A alopecia é unha enfermidade autoinmune común da pel que causa a caída do cabelo no coiro cabeludo, na cara e, ás veces, noutras zonas do corpo. Actualmente existen diferentes tratamentos dispoñibles, pero aínda non se coñece ningunha cura. Os investigadores descubriron que o uso do xel aumentaba significativamente a eficacia terapéutica dos corticosteroides tópicos no tratamento da alopecia areata. Aínda que o estudo non o probou directamente, a aplicación de aceite de coco con allo como tratamento independente podería ser incluso máis beneficiosa como remedio para a caída do cabelo porque mitiga o risco de absorción de corticosteroides nocivos na pel.
- Enfermidade de Alzheimer e demencia
A enfermidade de Alzheimer é unha forma de demencia que pode privar ás persoas da capacidade de pensar con claridade, realizar tarefas cotiás e, en última instancia, lembrar quen son. Esta especia contén antioxidantes que poden reforzar os mecanismos de protección do corpo contra os danos oxidativos que poden contribuír a estas enfermidades cognitivas. No caso dos pacientes de Alzheimer, as placas de péptidos β-amiloides obsérvanse habitualmente no sistema nervioso central, e estes depósitos de placas provocan a produción de especies reactivas de osíxeno e danos neuronais (células do sistema nervioso).
- Diabetes
Demostrouse que o consumo desta popular especia axuda a regular os niveis de azucre no sangue, potencialmente detén ou diminue os efectos dalgunhas complicacións da diabetes, así como a combater infeccións, reducir o colesterol LDL e favorecer a circulación.
Teléfono: +8617770621071
Whatsapp: +8617770621071
correo electrónico: bolina@gzzcoil.com
WeChat:ZX17770621071
Facebook:17770621071
Skype:boliña@gzzcoil.com
Data de publicación: 25 de abril de 2023