descrición curta:
Aínda que as herbas frescas de albahaca tamén son beneficiosas e unha excelente maneira de dar sabor ás receitas, o aceite esencial de albahaca é moito máis concentrado e potente. Os compostos que se atopan no aceite de albahaca destílanse ao vapor a partir de follas, talos e flores frescas de albahaca para formar un extracto que contén altos niveis deantioxidantese outros fitoquímicos beneficiosos.
O carácter aromático de cada tipo de albahaca vén determinado polo xenotipo exacto da planta e polos seus principais compostos químicos. Sábese que o aceite esencial de albahaca (de albahaca doce) contén 29 compostos, dos cales os tres principais son monoterpenos oxixenados (60,7–68,9%), seguidos dos hidrocarburos sesquiterpénicos (16,0–24,3%) e os sesquiterpenos oxixenados (12,0–14,4%). A razón pola que existe un rango para cada compoñente activo débese ao feito de que a composición química do aceite cambia segundo a estación.2)
Segundo unha revisión de 2014 publicada polo Departamento de Fitoquímica do Consello Indio de Investigación Médica, o aceite de albahaca utilizouse eficazmente como planta medicinal tradicional para o tratamento de dores de cabeza, tose, diarrea, estreñimento, verrugas, vermes, disfuncións renais e moito máis.3)Os beneficios da albahacatamén inclúen a capacidade de combater as bacterias e os cheiros nos alimentos e na pel, razón pola cal o aceite de albahaca pódese atopar en alimentos, bebidas, produtos de saúde dental e bucal, así como en fragrancias.
O aceite de albahaca e o aceite de albahaca santa (tamén chamado tulsi) son diferentes en termos de composición química, aínda que teñen algúns usos en común. Do mesmo xeito que a albahaca doce,albahaca santaaxuda a combater as bacterias, a fatiga, a inflamación e as infeccións.
13 usos do aceite esencial de albahaca
1. Potente antibacteriano
O aceite de albahaca demostrou unha impresionante actividade antimicrobiana contra unha ampla gama de bacterias, lévedos e mofos transmitidos polos alimentos. Os investigadores demostraron que o aceite de albahaca é eficaz contra un patóxeno común transmitido polos alimentos coñecido comoE. coli.(4)
Outro estudo demostrou queOcimum basilicumOs aceites poden reducir as bacterias debidas á deterioración e aos patóxenos transmitidos polos alimentos cando se inclúen na auga utilizada para lavar produtos orgánicos frescos.5)
Podes usar aceite de albahaca na túa casa para eliminar bacterias das cociñas e baños, previr a contaminación das superficies e purificar o aire. Proba a difundir aceite de albahaca ou combinalo con auga nunha botella pulverizadora para fregar as superficies da túa casa. Tamén podes usar o spray para limpar os produtos agrícolas.
2. Tratamento da gripe e do arrefriado
Non te sorprendas demasiado se ves a albahaca nunha lista de aceites esenciais que poden axudar a aliviar os síntomas do arrefriado e da gripe.Reader's Digest, por exemplo, incluíu recentemente o aceite esencial de albahaca nese mesmo tipo de lista e destacou as súas «calidades antiespasmódicas que funcionan mellor se se fai unha inhalación de vapor ou se se bebe un té feito con el».6)
Entón, como pode axudar o aceite de albahaca cun caso de arrefriado ou gripe? Tanto o arrefriado común como a gripe están causados por virus e as investigacións demostraron que o aceite de albahaca é un antiviral natural.7) Polo tanto, pode resultar sorprendente, pero é certo que o aceite de albahaca pódese usar comoremedio natural para o arrefriado.
Se estás enfermo/a, recoméndoche que difundas o aceite por toda a casa, engadas unha ou dúas gotas a un baño de vapor ou fagas unha masaxe de vapor caseira.usando aceite de eucaliptoe aceite de albahaca que se pode masaxear no peito para abrir as vías nasais.
3. Eliminador e limpador de olores natural
A albahaca é capaz de eliminar as bacterias e os fungos que causan malos olores da túa casa, coche, electrodomésticos e mobles grazas ás súas propiedades antibacterianas e antifúnxicas.8De feito, a palabra albahaca deriva da frase grega que significa «cheirar».
Tradicionalmente na India, utilizouse para moitas aplicacións culinarias, como eliminar cheiros e limpar equipos de cociña. Bota unhas pingas polos electrodomésticos; combínao con bicarbonato de sodio para eliminar manchas e bacterias de potas ou tixolas; ou pulverízao dentro do inodoro, a ducha e os cubos de lixo.
4. Potenciador do sabor
Probablemente coñezas como un par de follas frescas de albahaca poden mellorar enormemente un prato. O aceite de albahaca tamén pode infundir unha ampla variedade de receitas co seu aroma e sabor característicos. Só tes que engadir unha ou dúas gotas a zumes, batidos,salsas ou aderezosen lugar de usar albahaca fresca esgazada. Ao mesmo tempo, farás que a túa cociña cheire ben e tamén reducirás o risco de contaminación dos alimentos! Agora hai unha situación na que todos gañan.
5. Relaxante muscular
Grazas ás súas propiedades antiinflamatorias, o aceite de albahaca pode axudar cos músculos doridos.9) Útil comorelaxante muscular natural, podes aplicar unhas pingas de aceite esencial de albahaca xunto con aceite de coco nos músculos ou articulacións doloridas e inchadas. Para axudar a relaxar aínda máis as zonas tensas e sentir un alivio inmediato, proba a tomar un baño quente con sales de Epsom e un par de pingas deaceite de lavandae aceite de albahaca.
6. Remedio para a infección de oído
Ás veces recoméndase o aceite de albahaca comoremedio natural para infeccións de oídoUn estudo publicado enRevista de Enfermidades Infecciosasempregaron un modelo animal para observar os efectos de aplicar aceite de albahaca nos condutos auditivos de suxeitos con infeccións do oído medio. Que descubriron? O aceite de albahaca "curou ou sandou" a máis da metade dos suxeitos animais con infeccións de oído debido aH. influenzaebacterias en comparación cunha taxa de curación de aproximadamente o seis por cento no grupo placebo.
Prezo FOB:0,5 $ - 9.999 $ / peza Cantidade mínima de pedido:100 pezas/pezas Capacidade de subministración:10000 pezas por mes